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A Grelha Americana Cozix é a grelha de barras paralelas no padrão clássico americano, fabricada em aço inox AISI 430 com 1,0 mm de espessura. Cabos laterais em madeira térmica revestida com alumínio, escolha técnica que combina o conforto da madeira com o isolamento do metal. Quatro tamanhos para diferentes dimensões de churrasqueira: 45×50, 50×50, 55×50 e 60×50 cm. Indicada para carnes, queijos, legumes, hambúrgueres, espetinhos e cortes médios. Fabricação nacional Cozix.
Estrutura
Aço inox AISI 430, espessura 1,0 mm.
Cabos laterais
Madeira térmica revestida com alumínio de 1,0 mm.
Padrão das barras
Paralelas, distância calculada para escorrer a gordura sem deixar a peça cair.
Pequena · 45×50: Para churrasqueira compacta, residencial básica, parrilla portátil.
Média · 50×50: Mais comum em churrasqueira residencial padrão.
Grande · 55×50: Para churrasqueira média, sessão de família.
Extra · 60×50: Para churrasqueira grande, área gourmet, receber em volume.
Confirme o tamanho da sua churrasqueira antes da compra. Em caso de dúvida, fale com a equipe técnica Cozix.
Doze meses de garantia direta da Cozix contra defeitos de fabricação, cobrindo estrutura, soldas, cabos e acabamento. Não cobre danos por uso fora do padrão (contato direto e prolongado com chama aberta de gás ou imersão em brasa sem técnica de braseiro), uso de produtos abrasivos no aço ou deformação por choque térmico. Acionamento mediante apresentação da nota fiscal original. Assistência direto da fábrica em Uberlândia, sem intermediário.
01
Aço inox AISI 430, o padrão da indústria
A liga AISI 430 é o padrão da indústria de churrasco para grelhas que trabalham com brasa e calor seco. Alta resistência térmica, durabilidade adequada para uso intenso, sem o custo desnecessário do AISI 304 que reservamos para peças em contato contínuo com água (cubas, tanques, calhas). É a escolha técnica correta para grelha de churrasco. A Cozix não usa o nome "AISI 304" como argumento de venda em peças onde o 304 não acrescenta valor real ao cliente. Engenharia honesta.
02
Cabo de madeira térmica com alumínio
Os cabos laterais não são plástico que derrete perto da brasa, nem inox simples que esquenta na mão. São em madeira térmica revestida com folha de alumínio de 1,0 mm. A madeira interna isola o calor, o alumínio externo protege a madeira do contato direto, e a combinação oferece grip firme durante a sessão inteira de churrasco, sem precisar de luva e sem queimar a palma. Decisão de quem fez muito churrasco e sabe onde a grelha barata falha.
03
Quatro tamanhos, cada churrasqueira no seu
A linha cobre quatro escalas, da Pequena 45×50 (parrilla portátil ou churrasqueira compacta de varanda) à Extra 60×50 (churrasqueira grande de área gourmet ou sessão de família). A largura constante de 50 cm padroniza o apoio na lateral da churrasqueira, e a variação no comprimento (45/50/55/60) acomoda diferentes vãos. A escolha cabe ao tamanho da churrasqueira, a peça acompanha sem improviso.
Perguntas frequentes
A Grelha Americana foi dimensionada para churrasqueiras a brasa, churrasqueiras a gás e parrillas tradicionais. Em churrasqueira a gás, opera com chama corretamente regulada e sem contato direto prolongado com a chama. Para cortes altos (ancho, picanha em chapéu, costela inteira, bife de chorizo), considere a Grelha Argentina Cozix, que tem canaletas em V para escoamento da gordura. A Americana é a escolha clássica para a maioria dos cortes médios e finos.
Após o uso, aguarde a grelha esfriar completamente. Remova restos de carne com escova de aço compatível com inox (sem cobre). Lave com água quente e detergente neutro. Para acumulado de gordura carbonizada, demolhe em água com bicarbonato por trinta minutos. Evite jato de água fria sobre a grelha ainda quente, que pode deformar a estrutura. Seque completamente antes de guardar. O cabo de madeira térmica não deve ser submerso por longo período.
A Cozix recebe arquitetos, churrasqueiros profissionais e clientes finais para visita técnica em Uberlândia, com hora marcada. A Grelha Americana pode ser vista nos quatro tamanhos, junto à linha completa de churrasco. Agendamento direto pelo WhatsApp da fábrica.
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